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Rondeli delícia

Só vou falar 1 coisa… FUI EU QUE FIZ!!! 😉

Na verdade isso é mentira, eu e o Edson que fizemos, foi literalmente uma criação à 4 mãos.

Vi a dica num blog da vida, que infelizmente não sei qual foi, pois nem anotei nada, só guardei na cabeça, de tão fácil que era… rondeli usando massa de pastel. Básico!

Ingredientes:
– 1 rolo de massa de pastel
– 500g de queijo
– 500g de presunto
– 1 caixa de molho de tomate
– 1 lata de creme de leite
– 1/2 copo de requeijão

Modo de fazer:
Desenrole a massa de pastel, coloque sobre ela uma camada de queijo e outra de presunto. Enrole novamente a massa, descartando o plástico. E até o tamanho do rondeli que você quer obter. No meu caso, dividi a massa em três partes. Cortar os rolinhos e acomodá-los num refratário já “sujo” de molho de tomate. Sobre cada rolinho, colocar um pouco do requeijão.

Depois disso, colocar o resto do molho de tomate e o creme de leite…

Forno 180graus, por 40 minutos… o resultado final ficou tão bom, que nem consegui tirar foto antes que a galera atacasse o prato…

Bom, nem preciso dizer que o negócio ficou bom pacas… hehehe

Não perca a oportunidade de experimentar, num domingão que a preguiça falar mais alto!

Ahh, esqueci de dizer, para um pirex grande, eu usei só 2 rolinhos, então tenho um terceiro rolinho no freezer, para o caso de uma necessidade desesperada de macarrão.

bjos,

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