Comidinhas

Bolo de aveia aprovado…

Essa foto não é minha, ok?!É só para ilustrar o post.

O bolo de aveia feito essa semana, conforme o cardápio que postei na sexta, fez sucesso e foi aprovado.

Eu tinha essa receita há mais de 2 anos, me foi passada pela professora da Natália na época, mas eu nunca tinha tido chance (ou vontade, ou disposição) de fazer… hehehe

Então resolvi postar aqui a receitinha simplérrima. Para quem gosta de um bolo mais alternativo, é uma boa pedida! 😉

Ingredientes:
4 xícaras de aveia em flocos finos
4 ovos
2 xícaras de açucar mascavo
1 xícara de óleo
1 colher de chá de fermento
3 xícaras de farinha de trigo

Misturar tudo e colocar para assar numa forma untada, por aproximadamente 30 minutos.
Se quiser, pode adicionar banana, maçã ou uva passa na massa.

bjos,